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Epernay, La Table Kobus : Amenez votre bouteille de vin.

A Epernay, au pied de l’Eglise Notre-Dame, La Table Kobus vous accueille dans un style «rustico-chic» mis en valeur par une cuisine traditionnelle préparée parle le chef Guillaume BACHELLEZ. Le décor de la grande salle est typique des plus belles Brasseries Parisiennes 1900 et vous serez tout de suite mis dans l’ambiance.

Le personnel est accueillant et sympathique, et sera aux petits soins pour vous. C’est plaisant de retrouver dans de petits restaurants ce soucis du bien-être du client, qui fait d’ailleurs à mon avis la différence et la valeur clé de la réussite de ce type d’établissement face à des restaurants de chaîne, où l’on y va davantage pour se nourrir que pour manger !

Le TRUC : vous pouvez venir avec votre propre bouteille de vin que le restaurant se fera un plaisir de vous servir, même si la carte des vins et champagnes est très bien fournie. Les premiers champagnes commencent à 39€ et outre les traditionnels Maisons et Négociants locaux, de nombreux récoltants-manipulants figurent à la carte.

En semaine, vous pouvez organiser votre repas autour de la Formule Ardoise à partir de 19.00 € (les mardi, mercredi, jeudi, vendredi midi à partir de 19€ avec le café les mardi, mercredi soir et samedi midi 23,70€ avec le café gourmand).  Le Menu Gourmandest à 38€, mais vous pouvez ne choisir que : entrée+plat ou plat+dessert  pour 29,50€. Et enfin, si vous le souhaitez, au travers duMenu Tentation à 50€, vous pourrez vous laisser surprendre par la cuisine du Chef grâce à un menu élaboré et composé de 3 mets et d’une note sucrée.

Les plats à la carte sont à des prix un peu plus élevés que les standards du marché, à savoir des entrées qui se situent entre 14,50 et 23,50€, des poissons frais et divinement cuisinés (un peu plus chers) à partir de 29,50€, des viandes à partir de 19,50€ et des desserts à partir de 9,50€. La différence qui justifie ce positionnement, le chef propose un choix raisonné (entre 3 et 5 plats par catégories) et des produits frais du marché. En, on le rappelle, vous pouvez apporter votre vin ce qui diminue notablement la note à la fin du repas :-).

On aime :
– PAS DE DROITS DE BOUCHON : vous pouvez amener votre bouteille de vin si vous le souhaitez !
– La qualité du service et de l’accueil
– Le cadre très sympa, et limite dépaysant.

Infos pratiques
: Fermé le dimanche soir, lundi toute la journée et le jeudi soir.

Adresse :
3 rue Dr Rousseau
51200 Epernay
Tél: 03 26 51 53 53

Pour envoyer un mail, il faut passer par le site.
Site internet : http://la-table-kobus.fr/

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